대구 달성군은 2일 양봉농업인 60명을 대상으로 고품질 양봉산물 다수확을 위한 사계절 양봉 관리 교육을 실시했다. 이번 교육은 양봉 전문가인 김경환 목사를 초빙해 기후변화에 대응하기 위한 계절별 봉군관리기술 및 고품질 벌꿀과 양봉산물 다수확을 위한 친환경 양봉 관리기술에 관한 내용으로 진행됐다.
양봉산물로는 로얄제리, 화분, 프로폴리스, 봉독 등이 있으며 노화방지, 천연항생 등 다양한 기능성 물질을 함유하고 있어 건강식품 및 의약품의 재료로 각광받고 있어, 고품질의 벌꿀과 양봉산물의 다수확으로 농가의 소득 증가에 기여할 것으로 예상된다. 달성군농업기술센터는 농업인에게 필요한 기술의 신속한 보급과 지속적 교육으로 달성농업인의 기술력을 향상시키고 농가소득에 보탬이 되고자 품목별 전문교육을 연중 실시하고 있다.
서재덕 기자
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