영주시는 24일 안정면 오계리에 위치한 최이한 농가에서 ‘2025년산 8·15 광복쌀 재배단지 첫 모내기 행사’를 개최하며 올해 광복쌀 생산을 본격적으로 시작했다. ‘8·15 광복쌀’은 영주시와 안정농협이 협력해 지난 2012년부터 개발한 추석용 햅쌀 브랜드로, 쌀 시장 개방과 산지 가격 하락 등으로 어려움을 겪는 농업인을 돕기 위해 만들어졌다. 이 브랜드는 광복절의 의미를 기리며 미래세대에게 애국심을 전하고 조기 수확을 통해 농가의 소득을 높이는 것을 목표로 한다.올해 재배되는 광복쌀의 품종은 조생종인 ‘진옥벼’, ‘해담벼’, ‘밀양396호’로 이들은 병해충에 강하고 밥맛이 뛰어나 추석 전에 수확이 가능한 것이 특징이다. 영주시는 안정농협과 협력해 안정면과 장수면 일대에 총 20헥타르 규모의 계약재배 단지를 조성하고 약 120톤의 쌀을 생산할 계획이다. 이와 함께 총 3000만 원 규모의 생산장려금을 지원해 농가의 부담을 덜고 재배 의욕을 높일 방침이다.한상숙 농업기술센터 소장은 “광복쌀의 차별화된 품질을 위해 품종 특성에 맞춘 생육 단계별 현장지도를 강화할 것”이라며 “조기 출하를 통해 부가가치를 높이고 다양한 판로를 개척해 ‘영주쌀’의 명성을 전국으로 확산시켜 나가겠다”고 밝혔다. 광복쌀은 영주의 대표 특산물 중 하나로 자리 잡고 있으며, 항일 정신의 고장인 영주에서 그 의미를 되새기며 새로운 도약을 준비하고 있다.
정휘영 기자jhy4430@hanmail.net